Георгий Семёнович Митюрич (05.04.1952, Мозырь) — белорусский физик. Доктор физико-математических наук (1998), профессор кафедры геологии и географии (2003). Главный научный сотрудник НИСа Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины.
В 1976 году закончил Мозырский государственный педагогический институт. В 1979-1982 годах – аспирант Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины по специальности оптика. В 1982-1984 годах старший преподаватель кафедры теоретической физики Мозырского государственного педагогического института, а с 1984 года заместитель декана физического факультета Мозырского государственного педагогического института. В 1984 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук в Институте физики АН БССР, г. Минск. В 1987-1996 годы начальник НИСа Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины. В 1996-1998 годы — доцент кафедры оптики Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины. В 1997 году защитил докторскую диссертацию в Белорусском государственном университет, г. Минск. В 1998-2002 годах — профессор кафедры оптики Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины. В 2002-2013 годы — проректор по научной работе Белорусского торгово-экономического университета, г. Гомель. С 2014 года — профессор, главный научный сотрудник НИСа Гомельского государственного университета им. Ф. Скорины.
Научные интересы: Лазерная фотоакустическая спектроскопия гиротропных сред, кристаллооптика гиротропных и неоднородных структур, электродинамика поглощающих сред с пространственной дисперсией.