Евгений Максимович Толстопятов (09.11.1945, Гомель) — белорусский учёный в области физики и технологии тонких плёнок. Доктор технических наук (2007), доцент, главный научный сотрудник отдела «Физика и механика композиционных систем» государственного научного учреждения «Институт механики металлополимерных систем им. В.А. Белого Национальной академии наук Беларуси»;
Окончил Московский инженерно-физический институт (1974). С 1974 года работал в специальном конструкторско-технологическом бюро при Гомельском электровакуумном заводе. С 1977 года в Институте механики металлополимерных систем НАН Беларуси (в 1995-1998 годы — заведующий отделом).
Научные работы по физике тонких полимерных покрытий, физике и приложениям химически активной низкотемпературной плазмы, взаимодействию лазерного излучения и электронных пучков с полимерами.